Автор: Мария ЯКОВЛЕВА (04.05.2011 №17)
В последние полгода мировая общественность обсуждает наш регион все больше сквозь призму скандала на "Красной поляне", но уже к концу 2011-го все должно измениться в лучшую сторону. Наша область обещает стать мировой площадкой для изучения новейших технологий производства мяса птицы. И в этом смогли убедиться в минувшую пятницу журналисты.
В Горшеченском районе области состоялось выездное заседание комитета по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу Совета Федерации Федерального Собрания РФ и администрации Курской области. В ходе встречи прошла презентация строящегося птицекомплекса "Белая птица".
Объект начнет работу уже в сентябре этого года. Мощности одного только забойного цеха позволят ежечасно пропускать до 12,5 тонны мяса птицы. Всего же за год "Белая птица" будет производить больше этой продукции, чем все предприятия региона вместе взятые. Огромное внимание было уделено и технике выращивания бройлеров, использованию современных технологий, в том числе и инновационных. Большая часть оборудования, которое появится на предприятии, не имеет аналогов не только в России, но и в мире. В основном речь идет о новейших технологиях, только недавно прошедших стадию экспериментальной апробации и еще не запущенных в массовое серийное производство. Сегодня на возведении комплекса уже трудятся без малого 800 рабочих. К сентябрю птицефабрика сможет дать работу уже тысяче курян. Согласитесь, более чем внушительный показатель для экономики региона!
Более подробный рассказ о новой птицефабрике "Белая птица" читайте в следующем номере газеты "Курск".